創業慶応三年 山田屋まんじゅう
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四国は愛媛、そのふところ深い山里でただひとつの美味を受け継いで代々五代。山田屋まんじゅうは秘伝の味を門外不出で守り続けてまいりました。


創業は慶応三年。一人の巡礼が一軒の商家に宿を請い、お礼にと主にまんじゅうの作り方を教えました。そのおいしさが評判をよび、主は宇和町にある山田薬師寺の山田薬師如来が製法を教えてくれたという言い伝えから、屋号を「山田屋」とし、店を開いたのです。


商家の主というのが、初代高辻源蔵です。以来およそ百四十年、親から子、子から孫へと受け継がれた一子相伝の製法として高辻家当主に伝わり、現在は五代目。ただ一種類のまんじゅう作りにこだわり続け、地元愛媛はもちろん日本全国、海外まで、多くのファンの方々に愛されるようになりました。
 
LastUpdata 2012.01.06

「山田屋まんじゅう化粧箱入」パッケージ・包装紙変更のご案内

平成24年1月11日より「山田屋まんじゅう化粧箱入」商品パッケージ・包装紙のデザインを変更させていただきます。詳しくはこちらをご覧ください。

謹んで地震災害のお見舞いを申しあげます。

このたびの東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。
皆さまの安全と、一日も早い復旧をお祈り申しあげます。

株式会社山田屋

商品の配送について

東北地方太平洋沖地震の影響により、一部地域において配送がストップしております。
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なお、関東地区では、大幅な遅延が生じている模様です。お届け日時のご指定に間に合わない場合もございます。ご迷惑をお掛け致しておりますが、何卒ご了承くださいませ。

2010年5月25日
「日本茶専門カフェ 茶楽」の案内ページを追加致しました。
 
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